马蹄糕的话可以在开店前现做，店里的蒸汽也很猛，很快就可以蒸好的。所以这个任务就交给程飞。

剩下的烤鸭配方，莫婷还没有给出来，她只让程飞去跟着观摩，让他把控好熟的程度，烤鸭的皮变成怎么样了，才算可以了。然后切片的手法，程飞也要学习一下。

莫婷教的方法要是给别的厨师看，恐怕会摇摇头，学徒一来肯定是练刀工，去给我切几百个萝卜马铃薯。

但是莫婷本身也只是半路出家，教起来也是半路出家的。有了一些手艺，其实已经可以不愁吃喝了，要是他们想要更加增进厨艺的话，莫婷也非常的欢迎，并愿意出钱培养。

不过这以后再说吧。

程飞在厨艺上并没有表现出很大的天赋，他只是听莫婷的吩咐去做。如果说有什么可以评价的话，那就是听话。

不过现在来说，听话确实是一件非常重要的事情了。

吴鹏运很有学习厨艺的天赋，不管是刀工还是一些炒制，他都能把握好，不过莫婷问他怎么还当学徒时，他却沉默不语了。

这让莫婷有些担心。

吴鹏运也仗着自己有些天赋，就经常不按时不听话。

莫婷吩咐什么他不照做，总是自己想着来，虽然最终的结果并没有差很多，不过作为一个学生，好好听话其实是一件非常的事情。

也不知道是因为莫婷性子不是很刚烈的样子，吴鹏运做事情更加的嚣张了，后来莫婷因为事情太忙了，怎么来去店里面，将烤鱼烹制的手法都教给他们了。

不过莫婷还留着腌制的配料没有说，一个东西好吃肯定是有一个秘密的配方，而且这个酱料他们也并不可能有，因为是莫婷在进货商店中买出来的。

吴鹏运非常看不惯程飞，因为莫婷对他的关注明显要比自己的要多上很多，明明自己才是有天赋的人，为什么程飞又是烤鸭又是烤鱼，两样他都能学？

处理了一些事情回来后，莫婷觉得一段的时间，完全是可以放手让他们去做了。

“到时候烤鸭腌制配料我只交给一个人知道。”莫婷就留下这些话，就匆匆离开了。

最近她都忙着去省城，手头上有钱了，之前看中的房子开盘了，莫婷就拿着现金准备去买房了。

其实她是想着在省城上多买上几套，奈何就可以支配的现金也只能购买上两套房子。

不过够大。之后再挣钱去其他地方买也是可以的，等到省城开发出来之后，哪个是市中心也还说不定呢。

其余的钱，莫婷是打算去买一间店铺的，这个肯定是她的牛杂店了，做了好几年的手艺，现在肯定也不能放弃掉。

虽然之后莫婷的心思还是想要开一间服装店，但是谁说开服装店的人不能先开一间美食店呢？

会设计衣服的牛杂店老板才是好的老板。

莫婷还在思考要不要在省城里面逛一下，之后再回去，却突然接到了贺秋烟的连命call。

“莫婷姐，你快回来，好多客人都堵在门口，说我们店里面的东西不卫生。”

“什么，你先详细跟我讲讲。”莫婷一头雾水，虽然事情很紧急，但是她现在去购买车票也并不是立马就能上车出发的，而且回去还要两个小时呢。

贺秋烟这边却十分地着急，门口外还有好多人叫着，不过不少的熟客，在莫婷的店里面吃有两年的时间里面都没有事情发生。

这突然就一批人腹泻，大部分的人都已经去医院检查了，但是有些人害怕检查的费用太多，所以还不敢去。

莫婷听到这里，便说道：“最近收入的应该有不少了，能支付所有的检查费用吗？”

贺秋烟愣了一下，粗略地算一下便回答道：“应该是可以的。”

“先赶紧安抚好，有腹泻问题的就安排人手带他们去检查，然后将检查的费用都包了。店面里面的客人也免单了，接下来就别出单了。”

“好好，我知道怎么做了。”

“你维持好店面，我差不多三小时就回来了。店里其他的食材都不允许食用也不允许动。”莫婷挂了电话。

贺秋烟执行能力还是非常快的，让莫叶妤跟毕书语两个人将所有生病的客户都记录下来并带着去医院检查。

“所有的检查费用都由莫家牛杂店出，如果有问题治疗的费用也是我们出。”贺秋烟这一句话，让不少人都放心下来。

城镇不大，牛杂店出现这件事情很快就传开了，有幸灾乐祸的，也有觉得遗憾的。

“他们的店我经常看他们在打扫卫生，还隔三差五就消毒，都好几年了，怎么突然出事了？”

有个妇人悄悄八卦道：“我怀疑是有人动手脚，你看莫婷这姑娘最近不是招了两个学徒，也不知道是什么来历。”

贺秋烟还在处理店面的客人，幸好也因为是熟客，他们多数都是比较好说话的，店里从来没有出现这样的事情，所以贺秋烟才会非常的不知所措。

“店里的消费都免单了，发生这样的事情我们非常的抱歉，到时候会彻底的检查食材，然后将结果公布出来。牛杂店估计会关店一段时间。”

莫婷匆匆赶回牛杂店，环顾了所有人，除了贺秋烟安排的做事情的人，数了一下，并没有少人。

“你们所有的人都不能离开。”莫婷带来一个人过来。

这人带着仪器，往所有的食材里面都检测了一遍，就连盐巴都没有放过。

“如果这件事情得不到解决的话，我们这间店就开不下去了。”莫婷说着，并环视所有人。

每人的表情都各异，程飞反应最大。

莫婷眯了一下眼睛。

第25章

“店开不下去的话,我们岂不是……”程飞接下来的话没有说出口。

他好不容易学了这段时间，才刚刚一个月的时间，100块钱的工资也全部寄回去给弟弟了，要是没了这个工作,以后他吃什么？住在哪里？

莫婷拍拍他的肩膀,说道：“别担心,我会尽快将这件事情处理好的。”

之后，莫婷就给大家放了一个长的假期。

检测的人很快就在食材里面发现了又残留的泻药的成分。

莫婷皱了眉头,这个是辅料的食材，在牛杂跟烤鱼里面都有,涉及面很大,而整个店里面的人谁都可以去处理牛杂。只有烤鱼，莫婷是让吴鹏运跟程飞两个人一起处理的，并没有交给别人。

反正这件事情对牛杂店的影响非同小可。莫婷立马就去了程飞他们住的地方。

吴鹏运刚开门准备出去,见到莫婷神色慌张。

“莫婷姐你怎么来这里？”

“没事。”

莫婷什么都不解释,吴鹏运踌躇了一下。

莫婷疑惑地问他：“你不是出去吗？”

“哦,对。”吴鹏运点点头便走了。他心思一顿慌张,又不敢表露出来。

程飞倒是好好待在房间里面，正在吃着马蹄糕。

“莫婷姐？”他疑惑为什么莫婷来到这边了。

“厨房里面的食材里面有泻药的残留物。”莫婷在房间里面环顾一眼，就发现一个地方有些奇怪了。

房子的家具本来就是剩下来在这里的,他们住进来之后也肯定不会再去花费钱财去添一些东西。

莫婷从地上拿起那个奇怪的东西，一个空空的瓶子。

“这是什么东西？”程飞很奇怪。

莫婷又开了吴鹏运的房间，跟着程飞搜查了一番也没有找到什么东西。

之后一段时间里面,牛杂店关门歇业。那些去医院检查的人，都没有什么其他的大碍，有些难缠的客人，贺秋烟也安抚好了。

这一段时间,莫婷难得也放了一次清闲的假期。

莫叶妤担忧地看着莫婷：“你怎么一点都不紧张？”

“紧张？紧张什么？我们现在又不是没钱收入，我那间工厂每天的收入都比牛杂店还要多，我还不是因为老街坊爱来我这边吃，我都不想开店了。”

对此莫叶妤确实没什么话可以反驳。

“那本编花的书你学的怎么样？”

说道这里，莫叶妤眼睛亮亮地：“这本书很棒，我已经全部都学好了，来给你看看。”

莫婷吃惊地看着一箱子的编织物，说道：“你对这个还真是有心得。你留点喜欢的，其他的我帮你拿出去卖了怎么样？”

“可以啊，能赚钱就好。”

估计是以前没钱怕的，莫家其他人对于钱是非常的看中的。

不说是莫叶妤了，连莫蕊都对赚钱非常的有研究，自己用零花钱去拿了一些马蹄糕，然后低价卖，还赚了不少。

后来被老师发现了，一顿训话还叫来了家长。莫婷知道这件事情也没有责怪她，只是偷偷跟莫蕊说，交易不要在学校里面做，出了学校再说。

莫蕊瞬间就明白自家姐姐说的是什么意思了。

这段时间牛杂店一直没开，顿时有些人就开始抱怨了。

“牛杂店什么还会开？我又有点想吃他们家的牛杂了。”

“你还敢吃啊？不怕出事？”

“这怕什么，出事了老板还舍得花钱给我们检查，你没听到老汪说的啊？十几人呢，都给了费用。而且只是简单的腹泻，莫老板都在这里开了好几年的店了，才第一次出现这件事情，我看还是有人使绊子。”

“我看也是，可能想搞垮牛杂店，然后再来开一家同样的门店。”

他们正这样说着呢，邵大街还真的有一间新店开张，叫做邵大街烤鱼。

其他人“呸”一声：“他们算什么？好意思叫做邵大街烤鱼？”

“看着我还真想去吃，要不去尝一下？”

新店开张很快。莫婷默默在远处看了一下，里面的人手配备也非常的齐全，可惜了。

莫婷不喜欢这种莫名抢生意的人。

新店开张打折扣，也有不少顾客怀念莫婷家的烤鱼，纷纷都来这边消费。

烤鱼端上，酒精小炉子一样，装盘一样，配菜也一样。可是烤鱼一入嘴，酱汁味道差了一点意思，鱼肉也并没有那么新鲜，可能也是因为这样，烤制的时候，鱼肉已经烤得非常的熟了，整个鱼肉没有那种软硬交接的酥脆感。

这跟莫婷家的烤鱼差了太多了！

就算是价格便宜也不好吃！

他们尝过之后，面面相觑，含泪地吃了一半，最后还是结账走人了。

都怪他们太天真了！

莫婷这边也挂出了声明。

“店内新招学徒吴鹏运心术不正，购买泻药放在食材中，导致数名客人发生腹泻，甚至还想将罪名诬陷给其他的员工，态度恶劣，现已开除并报案拘留。

店内重新抽查检测卫生，此后我们会半月检查一次食材，请各位顾客放心，希望各位再光临莫家牛杂店。”

这声明一出，所有人都围在牛杂店门口讨论。

“吴鹏运是谁家的？我怎么没听过这人的名字？”

“怕不是我们这边的，故意找来就为了做这一处的。”

“所以莫婷什么时候开店？我好想吃东西！”

“我想念烤鱼，老板快点开门吧！你家的东西才是最好吃的！”

好多人哀嚎了许久，莫婷这才姗姗地开了店，没有像往常一样设置什么有趣的活动，就简单的一个折扣价格。

这让很多人都不是很习惯，但是在吃到美味的食物之后，这所有的想法都没有了。

莫婷家的东西还是这么有品质！

爽口的凉拌菜、爽滑的马蹄糕、软嫩有度的烤鱼、醇香有嚼劲的牛杂，每一样都令人怀念！

事情过后，莫婷将烤鸭的配方和烤鱼的配方都交给了程飞。

程飞还很吃惊：“这样不好吧？我怎么能学这么多呢？”

莫婷却呲牙一笑：“怕什么，到时候所有人都可以有这烤鱼的配方。”

之后市面上就多了一种烤鱼酱料，上面还有家庭版烤鱼的制作方式。

隔壁烤鱼店：这店开不下去了！

“我就说了，花那么多钱找那吴鹏运买烤鱼的配方都是亏死的！”

“你还不是同意了我的做法，那钱还是我拿出来的，你怎么好意思说了？”

“我说了你就做啊？我叫吃屎你怎么不去？”

两人殴打起来。

烤鱼酱料上市其实也没有很大的收入，就算家庭版用烤箱就可以做，但是这东西也不是家家户户的人有的。

只是莫婷乐意这样去做。

重新开店之后，烤鱼生意瞬间又火爆起来了。

安杨感叹起来：“原来是我错了，我原以为谁都可以做烤鱼，却没想到只有莫家的做得才是最好吃的。”

他的朋友也附和道：“对，那个邵大街烤鱼，摆明就是一个粗制滥造的东西，价格也还不便宜。”

晚上在家的时候，莫婷正看着莫星恒在画画。

“又在画画？我看你每天都在画画？”

“是呀，有人喜欢我这个画，叫我帮他画一张，给我五毛钱。”

莫婷：……

这谁教的？莫家小孩怎么啥时候都想着赚钱。

“你画你想画的就好，不用为了赚钱勉强。”

莫星恒却摇摇头：“没有，反正我每天都要练习画画，顺便画一下就好了，也就十几分钟的事情，一点也没耽误事情。”

莫婷站在旁边看了半天：“星恒，你到时候要不要转学？去省城学习，系统地学画画。”

莫星恒抬头，眼睛亮亮地：“真的吗？”

莫婷原本也想要在这里找个老师给莫星恒，但是看了那些老师的水平，莫婷觉得还不如莫星恒自己学习来得很更加的快。

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